（本網(wǎng)通訊員：艾歡）3月11日下午，旅游與酒店管理學(xué)院組織師生志愿者為學(xué)校輔導(dǎo)員代表開展了一次烘焙技藝專題培訓(xùn)，培訓(xùn)活動在學(xué)校西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室舉行。

期間，西點(diǎn)專業(yè)教師彭秋嬋、戴卓帶領(lǐng)學(xué)生志愿者，圍繞烘焙基本工藝流程，耐心地講解、指導(dǎo)。輔導(dǎo)員們互幫互助，學(xué)習(xí)熱情高漲，很快掌握了基本技巧，并親手制出自己心儀的作品，活動深受大家的歡迎。

（審核：張樹坤）