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【2020職教活動周】旅游與酒店管理學院2020級新生專業(yè)認知實踐教學活動順利舉行
日期:2020年11月12日     作者:曹艷芬    來源: 旅游與酒店管理學院    點擊數:

(本網通訊員  曹艷芬)為了激發(fā)2020級新生的專業(yè)興趣,增強專業(yè)認同感,做好未來三年大學學習規(guī)劃。11月11日,旅游與酒店管理學院組織2020級旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)學生,“一村多”項目學生代表等赴湖北天嶼湖假日酒店、應城楚珍園、應城龍池山莊、應城國家礦山公園等企業(yè)進行了為期一天的專業(yè)認知實踐教學活動。旅游與酒店管理學院相關負責人、專業(yè)教師等帶隊,全程參與指導。

期間,分別參觀了酒店功能區(qū)域、全面了解酒店的真實運營環(huán)境和工作氛圍,體驗感受了設備齊全的健身房、溫馨舒適的客房、餐廳、大堂等設施,品嘗了可口的甜點和新鮮的水果;企業(yè)部門經理向同學們介紹了酒店功能分區(qū)布局、特色和運營方式、經營管理與設計理念、操作技能要求等內容,酒店人事負責人還就酒店發(fā)展歷史、企業(yè)文化、管理制度、晉升制度及待遇福利等作了專題講座。同時,結合旅游管理專業(yè)“一村多”項目學生教學、管理等實際情況,組織開展了專題研討,他們對三個景區(qū)的發(fā)展現狀進行對比分析和討論,進一步增強了他們助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設美麗家鄉(xiāng)的使命感和責任感。

通過到企業(yè)現場開展專業(yè)認知實踐教學,同學們更加真切地感受到了星級酒店的服務水平和細節(jié)要求,加深了同學們的直觀感受,更加明確了以后的學習和發(fā)展方向。同時對現代農業(yè)與休閑旅游融合發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的形勢、地域文化旅游資源開發(fā)等有了全新的認識。為樹立良好的專業(yè)思想、專業(yè)意識和專業(yè)精神,明確專業(yè)內涵及目標,以及下一步的努力方向等奠定了堅實的基礎。

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(審核:張樹坤)