11月8日，2020年全國(guó)職教周活動(dòng)在山東濰坊正式啟動(dòng)，2020年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽改革試點(diǎn)賽中職組酒店服務(wù)賽項(xiàng)也同日在濰坊商業(yè)學(xué)校鳴鑼開賽。我校旅游與酒店管理學(xué)院負(fù)責(zé)人張樹坤應(yīng)邀參加了酒店服務(wù)賽項(xiàng)的執(zhí)裁工作。

本賽項(xiàng)是教育主管部門在常態(tài)化疫情防控背景下首次舉辦的職業(yè)院校國(guó)家級(jí)大型比賽，旨在全面客觀反映我國(guó)中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教學(xué)水平，引導(dǎo)中職院校關(guān)注酒店新業(yè)態(tài)、世界技能大賽以及行業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的新需求，深化產(chǎn)教融合、校企合作，提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，營(yíng)造崇尚技能的社會(huì)氛圍。此次改革試點(diǎn)賽中，酒店服務(wù)賽項(xiàng)也首次融入了世賽的一些理念，并在賽項(xiàng)內(nèi)容和評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)做了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使得比賽更加貼近實(shí)戰(zhàn)，對(duì)中職旅游類專業(yè)今后的教學(xué)改革有一定的指導(dǎo)意義。